Grüner Tee + Weißer Tee

Bei der Produktion von grünem Tee werden die frisch gepflückten Teeblätter in China kurz nach der Ernte in großen ca. 80 °C heißen Röstpfannen scharf erhitzt, in Japan werden die frisch gepflückten Blätter kurz über heißem Wasserdampf gedünstet. Die Spaltfermente der Blätter werden abgetötet, und die Fermentation unterbrochen. Die Blätter behalten ihre natürliche dunkelgrüne Farbe. Nach dem Anrösten/Dämpfen wird der Tee leicht gerollt und anschließend sofort getrocknet und verpackt. In China und Japan sagt man: „Das Trinken von grünem Tee dient der Lebenspflege“. Grünen Tee finden Sie in jeder Variation. Ob klein und kugelig, mit langem, hellgrünen Blatt oder eher dunkelgrün und drahtig – von den Geschmacksvariationen ganz zu schweigen. Zubereitung: Bei grünem Tee lösen sich die bitteren Gerbstoffe schneller als bei schwarzem Tee. Um einen bitteren Geschmack zu vermeiden, lässt man das Wasser einmal aufkochen und anschließend auf 80-90 °C abkühlen. Bei japanischen Teesorten lässt man den Tee sogar auf 60- 70 °C abkühlen, bevor man den Tee aufgießt. Grüner Tee kann in der Regel mehrfach aufgegossen werden.

Bei der Produktion von grünem Tee werden die frisch gepflückten Teeblätter in China kurz nach der Ernte in großen ca. 80 °C heißen Röstpfannen scharf erhitzt, in Japan werden die frisch... mehr erfahren »
Fenster schließen
Grüner Tee + Weißer Tee

Bei der Produktion von grünem Tee werden die frisch gepflückten Teeblätter in China kurz nach der Ernte in großen ca. 80 °C heißen Röstpfannen scharf erhitzt, in Japan werden die frisch gepflückten Blätter kurz über heißem Wasserdampf gedünstet. Die Spaltfermente der Blätter werden abgetötet, und die Fermentation unterbrochen. Die Blätter behalten ihre natürliche dunkelgrüne Farbe. Nach dem Anrösten/Dämpfen wird der Tee leicht gerollt und anschließend sofort getrocknet und verpackt. In China und Japan sagt man: „Das Trinken von grünem Tee dient der Lebenspflege“. Grünen Tee finden Sie in jeder Variation. Ob klein und kugelig, mit langem, hellgrünen Blatt oder eher dunkelgrün und drahtig – von den Geschmacksvariationen ganz zu schweigen. Zubereitung: Bei grünem Tee lösen sich die bitteren Gerbstoffe schneller als bei schwarzem Tee. Um einen bitteren Geschmack zu vermeiden, lässt man das Wasser einmal aufkochen und anschließend auf 80-90 °C abkühlen. Bei japanischen Teesorten lässt man den Tee sogar auf 60- 70 °C abkühlen, bevor man den Tee aufgießt. Grüner Tee kann in der Regel mehrfach aufgegossen werden.

Topseller
Teemax - Japan Kukicha (Grüntee) Teemax - Japan Kukicha (Grüntee)
Inhalt 100 Gramm
ab 6,62 € *
NEU
NEU
NEU
NEU
Teemax - China Jade Jasmin Pearls (Grüntee) Teemax - China Jade Jasmin Pearls (Grüntee)
Inhalt 100 Gramm
ab 13,78 € *
NEU
Teemax - China Jasmin mit Blüten (Güntee) Teemax - China Jasmin mit Blüten (Güntee)
Inhalt 100 Gramm
ab 2,95 € *
NEU
Teemax - China Jasmin Chung Hao (Grüntee) Teemax - China Jasmin Chung Hao (Grüntee)
Inhalt 100 Gramm
ab 5,54 € *
NEU
Filter schließen
 
  •  
von bis
1 von 2
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
NEU
Teemax - China Jasmin Bai Mao Huo (Grüntee)
Teemax - China Jasmin Bai Mao Huo (Grüntee)
China Jasmin Bai Mao Huo Zutaten: Grüner Tee, Jasminblüten (0,5 %). Dieser wundervolle Jasmintee kommt aus der Provinz Fujian. Eine mögliche Übersetzung des Namens könnte sein: „Weißhaariger Affe“, abgeleitet von den feinen,...
Inhalt 100 Gramm
ab 8,40 € *
NEU
Teemax - China Oolong Tit Kon Yum (Grüntee)
Teemax - China Oolong Tit Kon Yum (Grüntee)
China Oolong Tit Kon Yum Ein klassischer Oolong Tee aus der Provinz Zhejiang in China mit einem leicht kugeligen, halboffenen Blatt. Die Tasse ist golden im Aufguss und mild-harmonisch im Geschmack. Der Tee kann zu jeder Tageszeit...
Inhalt 100 Gramm
ab 2,86 € *
NEU
Teemax - Vietnam Oolong Four Seasons (Grüntee)
Teemax - Vietnam Oolong Four Seasons (Grüntee)
Vietnam Oolong Four Seasons Ein weicher, blumiger Tee mit hellem Abguss und frischem Geschmack. Dieser Tee stammt von 25 Jahre alten Büschen, die ursprünglich aus Taiwan stammen und 6–8 mal im Jahr gepflückt werden, jeweils zu Beginn der...
Inhalt 100 Gramm
ab 6,43 € *
NEU
Teemax - China Jade Jasmin Pearls (Grüntee)
Teemax - China Jade Jasmin Pearls (Grüntee)
China Jade Jasmin Pearls Diese Spezialität – auch Phoenix Dragon Pearls genannt, da hier die Kraft des Drachens in Form des Grüntees und die Schönheit des Phoenix in Form der Jasminblüten miteinander vereint sind – stammt aus dem...
Inhalt 100 Gramm
ab 13,78 € *
NEU
Teemax - China Jasmin mit Blüten (Güntee)
Teemax - China Jasmin mit Blüten (Güntee)
China Jasmin mit Blüten Zutaten: Grüner Tee, Jasminblüten (0,5 %). Die Jasminblüten werden sofort nach der Blüte gepflückt und über Nacht auf den Tee gelegt, der Tee nimmt den Jasmingeschmack schnell auf und lässt die Blüten nutzlos,...
Inhalt 100 Gramm
ab 2,95 € *
NEU
Teemax - China Jasmin Chung Hao (Grüntee)
Teemax - China Jasmin Chung Hao (Grüntee)
China Jasmin Chung Hao Zutaten: Grüner Tee, Jasminblüten (0,5 %). Ein hochwertiger Grüntee aus dem nach der abgeschlossenen Trocknung die meisten Jasminblüten wieder sehr mühsam per Hand herausgesammelt wurden. Das Ergebnis ist ein...
Inhalt 100 Gramm
ab 5,54 € *
NEU
Teemax - China Kwai Flower Oolong (Grüntee)
Teemax - China Kwai Flower Oolong (Grüntee)
China Kwai Flower Oolong Zutaten: Grüner Tee, Osmanthusblüten. Die Osmanthusblüten verleihen diesem Tee einen besonderen, pfirsichartigen Duft und Geschmack, der hervorragend die Oolong-Note ergänzt. Elegante Oolong-Note, veredelt mit...
Inhalt 100 Gramm
ab 3,39 € *
NEU
Teemax - Formosa Pi Lo Chun (Grüntee)
Teemax - Formosa Pi Lo Chun (Grüntee)
Formosa Pi Lo Chun Der Name Pi Lo Chun bedeutet so viel wie „grüne Frühlingsschnecke“, was auf die Form der Teeblätter zurückzuführen ist. Die Erntezeit ist in etwa zwischen Mitte März und Mitte April eines Jahres, d. h.also sehr...
Inhalt 100 Gramm
ab 7,15 € *
NEU
Teemax - Japan Gabalong Shizuoka Yabutika (Grüntee)
Teemax - Japan Gabalong Shizuoka Yabutika...
Japan Gabalong Shizuoka Yabutika Gabalong Tee (GABA-Tee) ist besonders reich an Gamma-Aminosäuren! Unser hochwertiger Gabalong Tee stammt aus der Präfektur Shizuoka. Die frisch gepflückten Blätter werden bis zu 14 Stunden unter...
Inhalt 100 Gramm
ab 8,94 € *
NEU
Teemax - Japan Genmaicha (Grüntee)
Teemax - Japan Genmaicha (Grüntee)
Japan Genmaicha Exotische Geschmackskombination bestehend aus Bancha Tee und geröstetem sowie gepufftem Reis. Zubereitungs-Empfehlung: Menge: 8-12 g/L Wassertemperatur: 70 - 80 °C Ziehzeit: 1,5 - 2 Minuten Nährwerttabelle: 100 ml Tee*...
Inhalt 100 Gramm
ab 3,93 € *
NEU
Teemax - China Gui Hua Sweet Osmanthus (Grüntee)
Teemax - China Gui Hua Sweet Osmanthus (Grüntee)
China Gui Hua Sweet Osmanthus Zutaten: Grüner Tee, Osmanthusblüten (7,5 %). Ein außergewöhnlicher Tee aus der Provinz Guangxi im Süden Chinas. Der leicht anfermentierte Grüntee wird mit frischen Osmanthusblüten vermischt, die diesem Tee...
Inhalt 100 Gramm
ab 5,00 € *
NEU
Teemax - China White Hair (Grüntee)
Teemax - China White Hair (Grüntee)
China White Hair Der Tee wächst in einer Höhe von 1.500 Metern. Fast ganzjährig sind die Gärten umgeben von dichtem Nebel, der der Pflanze viel Feuchtigkeit und nahezu perfekte Wachstumsbedingungen bietet. Die Tees werden im April...
Inhalt 100 Gramm
ab 5,72 € *
1 von 2
Zuletzt angesehen